Die Punkterichter

 

Jacky Donatz [Spitzenkoch]

17 Jahre kochte der Bündner Spitzenkoch im international bekannten Zürcher Sonnenberg. Nicht zuletzt dank ihm wurde es mit 15 Gault-Millau-Punkten prämiert. Jetzt kocht Jacky jeden Sonntag im Coco am Zürcher Paradeplatz und verwöhnt die Gäste mit seinen bekannten Spezialitäten: Mezzelune, Kalbskoteletts und Siedfleisch. Jacky schaut den Köchen genau auf die Finger – ihm entgeht kein falscher Griff.

 

 

Zoe Torinesi [Foodbloggerin]

Zoe Torinesi arbeitet als Model, Moderatorin und Bloggerin. Auf ihrer Food- und Lifestyle-Website Cookinesi.com schreibt und bloggt sie über ihre grosse Leidenschaft – das Kochen. Als Bloggerin weiss Zoe, wie ein Gericht richtig auf dem Teller präsentiert wird. Um sie zu überzeugen, müssen die Gerichte optisch etwas her machen.

 

Andrin C. Willi [Kulinarikexperte]

Der Bündner Andrin C. Willi ist bereits zum vierten Mal Punkterichter im Beef Club. Als Chefredaktor des Zürcher Gourmet-Magazins Marmite ist er top informiert über die aktuellsten Trends der Schweizer Ess- und Trinkkultur. Genuss und Innovation werden bei ihm grossgeschrieben.